Ekelfund

Lachs im Öko-Test: Drei Produkte enthalten tote Würmer

Räucherlachs
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Öko-Test hat 20 Räucher- und Wildlachs-Produkte getestet. (Symbolfoto)

Öko-Test hat 20 Räucher- und Wildlachs-Produkte von Aldi, Lidl & Co. getestet und einen Ekelfund gemacht: Drei der Produkte enthalten abgestorbene Würmer.

Geräucherter Lachs ist eine ideale Beilage zum Weihnachtsessen. Öko-Test hat jetzt kurz vorm Fest insgesamt 20 Räucher- und Wildlachs-Produkte aus dem Supermarkt und Discounter getestet. Das Ergebnis ist sogar ziemlich eklig: In drei der getesteten Produkte befinden sich kleine abgestorbene Würmer, die mit dem bloßen Auge nicht zu erkennen sind.
HEIDELBERG24* verrät, welche Produkte von den kleinen Tierchen befallen sind.

Öko-Test hat die verschiedenen Räucher- und Wildlachse sowohl auf unerwünschte Inhaltsstoffe als auch auf Tierwohl, Ökologie und Fischfang überprüft. Nur eins der getesteten Produkte erhält die Gesamtnote „sehr gut“. Immerhin fünf weisen die Note „gut“ auf. Mehrere Lachs-Produkte werden mit „befriedigend ausgezeichnet, darunter auch welche von Aldi und Lidl. Darüber hinaus gibt es Missstände in der Schlachtung. (fas) *HEIDELBERG24 ist ein Angebot von IPPEN.MEDIA

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