Rezept für Süßkartoffelsuppe mit Limetten-Dressing

Rezept für Süßkartoffelsuppe mit Limetten-Dressing

Bis der Frühling bei uns ist, dauert es noch eine Weile. Daher passen wärmende und reichhaltige Gerichte am besten auf unsere Teller. Ideal aber, …
Rezept für Süßkartoffelsuppe mit Limetten-Dressing
Omas Kohlroulade erfindet sich neu

Omas Kohlroulade erfindet sich neu

Omas Kohlroulade hat Verwandte in der ganzen Welt. Und auch in der modernen Küche findet der Krautwickel gefüllt mit Gemüse, Bulgur, Couscous, Quinoa …
Omas Kohlroulade erfindet sich neu
So wild is(s)t Finnland

So wild is(s)t Finnland

Die Franzosen haben ihr Baguette, die Italiener ihre Pizza und die Österreicher den Kaiserschmarrn. Doch wer weiß schon, für was die Finnen berühmt …
So wild is(s)t Finnland
Drei Hüttenklassiker selbst gemacht

Drei Hüttenklassiker selbst gemacht

Draußen verschneit, innen gemütlich und warm: Nicht nur das Flair macht eine gute Skihütte aus - sondern auch das Essen. Die Klassiker wie …
Drei Hüttenklassiker selbst gemacht
Mit Feldsalat die Lust auf Herzhaftes stillen

Mit Feldsalat die Lust auf Herzhaftes stillen

Feldsalat hat im Winter Saison und versorgt den Körper mit Vitalstoffen. Und zwar nicht nur als Salat mit Dressing. So zart "Rapunzels" Blätter sind, …
Mit Feldsalat die Lust auf Herzhaftes stillen
So gelingt Hobbyköchen der Gänsebraten

So gelingt Hobbyköchen der Gänsebraten

Im Herbst und Winter ist Zeit für deftige Speisen - dazu gehört auch die Gans. Beliebt ist die klassische Zubereitung mit dunkler Soße, Knödeln und …
So gelingt Hobbyköchen der Gänsebraten

Können Rezepte vom Arzt verfallen? Warum Sie mit dem Einlösen nicht …

Manche Medikamente sind nur mit einem Rezept erhältlich. Dabei hängt es vom Rezept-Typ ab, wie lange es sich in der Apotheke einlösen lässt. Was Sie …
Können Rezepte vom Arzt verfallen? Warum Sie mit dem Einlösen nicht zu lange warten sollten
Rezeptesammlung fürs Kochen mit Resten

Rezeptesammlung fürs Kochen mit Resten

Auch mit wenig Improvisationstalent und geringer Zutatenauswahl lässt sich noch etwas kochen. Eine Webseite, die sich auf das kreative Verwerten von …
Rezeptesammlung fürs Kochen mit Resten
Rezept für vegetarisches Kürbisgulasch

Rezept für vegetarisches Kürbisgulasch

Schwarzbier, süße Zwetschgen, saftige Hokkaidowürfel und Tomatenmark - dieses herzhafte Kürbisgulasch ist trotz seiner wenigen Zutaten vollgepackt …
Rezept für vegetarisches Kürbisgulasch
Brühe ist das A und O für einen guten Eintopf

Brühe ist das A und O für einen guten Eintopf

Rezepte für leckere Eintöpfe gibt es wie Sand am Meer. Sie alle haben eines gemeinsam: Eine deftige Brühe ist immer die Grundlage. Aber wie bereitet …
Brühe ist das A und O für einen guten Eintopf