Klöckner will stärkeren Dialog über Landwirtschaft anstoßen

Klöckner will stärkeren Dialog über Landwirtschaft anstoßen

Es gibt Demos und Gegen-Proteste: Darüber, wie Bauern mit Natur und Tieren umgehen sollen, gibt es zusehends verhärtete Ansichten. Die …
Klöckner will stärkeren Dialog über Landwirtschaft anstoßen
Lasern schadet Obst und Gemüse nicht

Lasern schadet Obst und Gemüse nicht

Um Bio-Obst und Bio-Gemüse zu kennzeichnen, wurde lange Folie verwendet. Doch Bio und Folie passen nicht zusammen. Deshalb setzt sich Natural …
Lasern schadet Obst und Gemüse nicht
Linsen vor dem Kochen keimen lassen

Linsen vor dem Kochen keimen lassen

Sie machen lange satt, blähen weniger als Bohnen und können ihr Volumen verdreifachen - wenn man Linsen nur richtig keimen lässt. Wie das …
Linsen vor dem Kochen keimen lassen
ZDF-Doku wirft Netto Erdbeeren-Täuschung vor - Untersuchung  der Früchte überrascht

ZDF-Doku wirft Netto Erdbeeren-Täuschung vor - Untersuchung  der …

Sternekoch Nelson Müller deckt in der ZDF-Doku Lebensmittelreport bei Erdbeeren von Discounter Netto eine mutmaßliche Verbrauchertäuschung auf. 
ZDF-Doku wirft Netto Erdbeeren-Täuschung vor - Untersuchung  der Früchte überrascht
Nestlé startet mit Nutri-Score auf ersten Tiefkühlpizzen

Nestlé startet mit Nutri-Score auf ersten Tiefkühlpizzen

Ist das Müsli grün, gelb oder dunkelrot? Ob sie einen "Dickmacher" kaufen, sollen Verbraucher bei mehr und mehr Fertigprodukten leichter erkennen …
Nestlé startet mit Nutri-Score auf ersten Tiefkühlpizzen

Adele nimmt unglaubliche 45 Kilo ab - das ist ihr Diätgeheimnis

Sie möchten im neuen Jahr ein paar Pfunde verlieren? Dann ist die Sirtfood-Diät vielleicht das Richtige für Sie. Sängerin Adele schwört auf das …
Adele nimmt unglaubliche 45 Kilo ab - das ist ihr Diätgeheimnis

So purzeln die Pfunde: Mit Intervallfasten in einer Woche fünf Kilo …

Der Abnehm-Trend Intervallfasten verspricht: Pfunde verlieren ohne zu hungern - obwohl man nichts isst. Doch wie funktioniert es? Hier finden Sie die …
So purzeln die Pfunde: Mit Intervallfasten in einer Woche fünf Kilo abnehmen
Plattform bringt Lebensmittelkontrollberichte ins Netz

Plattform bringt Lebensmittelkontrollberichte ins Netz

Dreht der Dönerladen um die Ecke mir Gammelfleisch an? Arbeitet mein Lieblingsitaliener sauber? Solche Fragen können Verbraucher mit Hilfe der …
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Brot und Bier aus Mikroalgen

Brot und Bier aus Mikroalgen

Was die Hochschule Anhalt auf der Grünen Woche serviert, sieht für den Laien alles andere als natürlich aus. Doch die bunten Lebensmittel kommen ohne …
Brot und Bier aus Mikroalgen
"Wir haben es satt!": Tausende fordern neue Agrarpolitik

"Wir haben es satt!": Tausende fordern neue Agrarpolitik

Traktoren rollen derzeit häufiger über die Straßen der Hauptstadt: Nach Protesten gegen neue Naturschutz-Auflagen kommen nun viele Menschen, um genau …
"Wir haben es satt!": Tausende fordern neue Agrarpolitik
Trump will mehr frittiertes Essen in Schul-Kantinen - Gezielter Obama-Seitenhieb an speziellem Tag?

Trump will mehr frittiertes Essen in Schul-Kantinen - Gezielter …

Gemüse? Für viele Kinder nicht die erste Wahl. Die Regierung von US-Präsident Donald Trump hat jetzt Ideen, wie man es „appetitlich“ macht.
Trump will mehr frittiertes Essen in Schul-Kantinen - Gezielter Obama-Seitenhieb an speziellem Tag?
Bundesweite Bauernproteste: Tausende Traktoren unterwegs

Bundesweite Bauernproteste: Tausende Traktoren unterwegs

Wie Bauern Fleisch und Milch produzieren, ist für Supermarktkunden eine fremde Welt - trotz aller Siegel und Kampagnen. Die Grüne Woche soll Brücken …
Bundesweite Bauernproteste: Tausende Traktoren unterwegs
Supermärkte verpflichten sich zu mehr Transparenz

Supermärkte verpflichten sich zu mehr Transparenz

Vor allem Discounter geraten immer wieder in die Kritik für niedrige Lebensmittelpreise. Anlässlich der Grünen Woche will nun eine Gruppe aus großen …
Supermärkte verpflichten sich zu mehr Transparenz
Bei einem Hefezopf ist Geduld gefragt

Bei einem Hefezopf ist Geduld gefragt

Der Kuchen ist hart wie ein Brett? Und der Hefezopf platt wie eine Flunder? Dann könnte es daran liegen, dass die Hefe abgestorben ist. Wie man …
Bei einem Hefezopf ist Geduld gefragt

Ernährt sich fast nur von Luft: US-Amerikanerin isst 97 Tage nicht - …

Der Mensch kommt ohne feste Nahrung nicht aus? Das sehen die Anhänger des Breatharianismus anders: Sie ernähren sich - wie US-Amerikanerin Audra Bear …
Ernährt sich fast nur von Luft: US-Amerikanerin isst 97 Tage nicht - und lebt obskures Konzept
So brät man Heringe ohne fiesen Geruch

So brät man Heringe ohne fiesen Geruch

Wegen ihrer glänzenden Haut werden sie "Silber des Meeres" genannt. Warum man frische Heringe auch außerhalb der Saison kaufen kann, aber das Braten …
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Heuschrecken und Mehlwürmer im Insekten-Kochstudio

Heuschrecken und Mehlwürmer im Insekten-Kochstudio

Insekten sollen als Nahrungsquelle immer wichtiger werden, sind für viele aber zunächst mal ekelig. Und wie soll man die Tierchen zubereiten? Das …
Heuschrecken und Mehlwürmer im Insekten-Kochstudio
Tipps gegen schlechte Essgewohnheiten

Tipps gegen schlechte Essgewohnheiten

Tafelweise Schokolade, tütenweise Chips und drei Klöße statt einem: Schlechte Essgewohnheiten zu durchbrechen, fällt vielen schwer. Doch es ist …
Tipps gegen schlechte Essgewohnheiten