Ehepaar Hoffmann startet Gaststättenbetrieb in Otterstedt / Mit Abhol-Service

„Haus am See“ öffnet heute

Im neuen Look präsentiert sich das Traditionslokal „Haus am See“ nach den Umbaumaßnahmen.

Otterstedt - Von Lisa Duncan. Deutlich früher als geplant eröffnet heute das Traditionslokal „Haus am See“. „Wir haben fertig“, vermelden die neuen Betreiber der Gaststätte am Otterstedter See, das Ehepaar Hoffmann aus Oberfranken, den Abschluss der Umbaumaßnahmen. Eigentlich hatten sie Samstag, 21. März, als Eröffnungsdatum angepeilt. Laut Wirt Holger Hoffmann hätten sie es sich durch die neuen Beschränkungen zur Eindämmung der Corona-Pandemie anders überlegt. „Wir starten heute von 11.30 bis 18 Uhr. Es wird keine große Feier, wie geplant, sondern eine ruhige Eröffnung.“ Diese Öffnungszeiten gelten bis auf Weiteres – solange die Vorschriften der Bundesregierung gelten. Dafür wird das Lokal sieben Tage die Woche geöffnet sein; ein Ruhetag sei vorerst nicht vorgesehen. „Und um 18 Uhr müssen wir die Leute bitten zu gehen“, sagt Hoffmann, der davon ausgeht, dass dies auch kontrolliert werden wird.

Als Vorsichtsmaßnahme will das Ehepaar Hoffmann den vorgegebenen Sicherheitsabstand von zwei Metern zwischen den Tischen wahren: „Jeder zweite Tisch wird gar nicht belegt“, erläutert Hoffmann und ergänzt: „Unser Personal ist besonders auf die Umstände der Corona-Pandemie eingestellt.“ Zudem steht Desinfektionsmittel für die Gäste nicht nur auf den Toiletten, sondern auch am Eingang des Lokals bereit.

„Heute Morgen haben wir uns außerdem überlegt, dass wir einen Abhol-Service anbieten wollen.“ Aus einem verkleinerten Angebot der Gesamt-Speisekarte können Kunden dann vorab wählen und per Telefon vorbestellen. Statt Mittagstisch, Kaffee und Kuchen sowie Abendkarte soll die große Speisekarte nun den ganzen Tag über Geltung haben. Vorläufig will Wirt und Küchenchef Hoffmann allerdings keine Steaks und keinen Sonntagsbraten anbieten, um kein Risiko einzugehen, dass das Fleisch bei zu wenig Nachfrage verdirbt.

Die Speisekarte soll im Laufe des Vormittags auf der Facebook-Seite „Haus am See“ erscheinen:

https://www.facebook.com/pg/otterstedthausamsee/

Das könnte Sie auch interessieren

elona ist da. Ihre lokalen Nachrichten.

Mehr zum Thema:

Der Blauregen hat viel Kraft

Der Blauregen hat viel Kraft

Wandern, Waldbaden und Wellness in Bad Steben

Wandern, Waldbaden und Wellness in Bad Steben

Barock und Bio im Bliesgau

Barock und Bio im Bliesgau

Kampf gegen Corona: Italien verlängert Ausgangsverbote

Kampf gegen Corona: Italien verlängert Ausgangsverbote

Meistgelesene Artikel

Vorbereitung für den Ernstfall: Ist die Aller-Weser-Klinik in Achim gerüstet?

Vorbereitung für den Ernstfall: Ist die Aller-Weser-Klinik in Achim gerüstet?

Stimmzettel druckreif – 10.500 Briefe gehen für Bürgermeisterwahl in Ottersberg auf den Weg

Stimmzettel druckreif – 10.500 Briefe gehen für Bürgermeisterwahl in Ottersberg auf den Weg

Weitere Covid-19-Infektionen und erste Bilanz der Polizei

Weitere Covid-19-Infektionen und erste Bilanz der Polizei

Neuer Wirtschaftsförderer gesucht

Neuer Wirtschaftsförderer gesucht

Kommentare