Gemüse wächst nicht in der Dose: Lebensmittelprojekt kommt gut an

Kinder genießen ihre Ernte

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Ein großer Moment für die Kleinen war die Kohlrabi-Ernte. Wochenlang hatten sie das Gemüse gepflegt.

Dörverden - Kartoffeln gedeihen unter und Zucchini über der Erde und schmecken, besonders wenn man sie selbst geerntet hat, richtig toll. Das sind Erkenntnisse, die die Kleinen des Dörverdener Kindergartens in den vergangenen Wochen im Rahmen eines Projektes gewonnen haben.

„Aus Liebe zum Nachwuchs“ heißt das Projekt, dass der Lebensmittelkonzern Edeka 2008 aus der Taufe gehoben hat und an dem der Kindergarten Dörverden in Kooperation mit dem örtlichen Edeka teilnimmt. Ziel ist, dass bereits Kindergartenkinder einen realen Bezug zur Natur und zu gesunden Lebensmitteln bekommen, indem sie erleben, wie Pflanzen wachsen und reifen und wie lecker selbst gezogenes und geerntetes Gemüse schmeckt.

Gemeinsam mit ihren Erzieherinnen Jessica Gohde und Anja Wehling und Aktionspatin Melanie Thöle von Edeka Meyer in Dörverden, haben die Kinder daher bereits im Frühjahr in einem von Edeka zur Verfügung gestellten Hochbeet die Saat für Kohlrabi, Möhren, Zucchini, Salat und diverse Küchenkräuter ausgesät.

Überwiegend eigenständig haben die Kinder sich seitdem um die Beetpflege gekümmert, zunächst Kohlrabi und Salat geerntet und unter Zugabe von Kartoffeln daraus ein leckeres Gericht mit heller Soße – die Mehlschwitze haben die Kinder selbst gemacht – gekocht und als Beilage einen grünen Salat mit Joghurt-Zitronen-Soße zubereitet.

Den Kindern hat die Aktion viel Spaß gemacht und sie wissen jetzt, dass Gemüse und Obst definitiv nicht in der Dose, sondern im Garten wachsen.

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