Heute ab 17.30 Uhr im Regionalmagazin von Sat 1 / Gestern Dreharbeiten auf dem Wochenmarkt und im Bootshaus

Dennis Heeren zeigt spannende Spargelvarianten

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Auf dem Achimer Wochenmarkt holte der 21-jährige Dennis Heeren sich wichtige Zutaten. Sat1-Redakteur Helge, Kameramann Vladimir und Tonmann Jerôme waren stets an seiner Seite.

Achim - Von Björn Lakemann. Einmal mehr sind der Name Dennis Heeren und seine Kochkünste in aller Munde. Und das hat seinen guten Grund:

Am heutigen Abend um 17.30 Uhr läuft bei „SAT1-Regional für Niedersachsen und Bremen“ ein Beitrag über den kulinarischen Hochgenuss Spargel. Er beschäftigt sich mit drei Variationen des Edelgemüses.

„Es gibt drei spannende Spargelgerichte, die alles andere als normal sind“, schwärmt Dennis Heeren während seines gestrigen Rundgangs mit Redakteur Helge, Kameramann Vladimir sowie Tontechniker Jerôme über den gut frequentierten Achimer Wochenmarkt bei schönstem Sonnenschein. „Hmmm, lecker Thymian“, lässt der Berufskoch wissen, der immer noch im Achimer Bootshaus kulinarische Genüsse bereitet. Die drei Gerichte seien für jedermann/frau kochbar und seien nicht so bekannt, wie der 21-jährige Souschef des Bootshauses erzählt.

Dort ging es gestern Nachmittag auch weiter, als das Trio des Privatsenders im Achimer Gastronomiebetrieb unweit der Weser seine Kamera in Stellung brachte. Weiter blitzte die Sonne, und Heeren brutzelte und schnippelte mit wachsender Begeisterung. Am Ende zelebrierte der talentierte junge Gourmet zwei knackige Gerichte sowie einen frischen Salat. Und die Leute des Privatsenders achteten auf jedes Detail, so dass am heutigen Abend nichts dem Zufall überlassen wird. Die Rezepte sind im übrigen auf der Sender-Homepage abrufbar.

Die Sendung „Sat1 Regional für Niedersachsen und Bremen“ heute ab 17.30 Uhr wird später dann inklusive Spargel-Rezepten noch ein Jahr in der Mediathek des Senders zu sehen sein.

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