Anmelden zum zweiten Klimadinner

Vergangenes Jahr wurde zum ersten Mal in der Nudelwerkstatt im „mittendrin“ klimafreundlich gekocht. Foto: Kurowski

Walsrode – Zum zweiten Klimadinner laden das Kulturzentrum „mittendrin“ und die Energieagentur Heidekreis für Donnerstag, 22. August, 17 Uhr, junge Menschen zwischen 14 und 24 Jahren in die Nudelwerkstatt im „mittendrin“ in Walsrode ein. „Es soll in gemütlicher Runde klimafreundlich gekocht, gegessen und über verantwortungsvollen Konsum informiert und sich ausgetauscht werden“, erklärt Dominique Diederich, Leiter der Energieagentur, in einer Pressemitteilung. Die Teilnahme an der rund zweieinhalbstündigen Veranstaltung für junge Erwachsene ist kostenfrei.

Was haben Ernährung und Gesundheit mit Klimawandel und Klimaschutz zu tun? Wie kann ich verantwortungsvoll einkaufen und essen? Diese und andere Fragen sollen beim Klimadinner beantwortet und diskutiert werden. Im Fokus stehen dabei regionale und saisonale Produkte, die Verarbeitung und Verpackung von Lebensmitteln und auch die Frage nach dem Verzehr von tierischen Erzeugnissen. Begleitet und unterstützt werden die Jugendlichen durch den Koch, Laurenz Lamberts, der sich schon seit vielen Jahren mit der nachhaltigen Zubereitung von Speisen auseinandersetzt, sowie durch das Team des Kulturzentrums und der Energieagentur Heidekreis. Zum Einsatz kommen neben Nudeln auch allerhand weitere Zutaten, sodass für jeden Geschmack etwas Klimafreundliches dabei sein wird.

Aufgrund der begrenzten Teilnehmerzahl ist eine vorherige Anmeldung bis zum 20. August per E-Mail an info@energieagentur-heidekreis.de oder werktags in der Zeit zwischen 8.30 und 12.30 Uhr unter Telefon 05162/9856298 notwendig.

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