Von Thomas Kuzaj

So stärkt der Senat seine Abwehrkräfte

Bremen - · Ernährung: Wird im Rathaus mal jemandem der Honig um den sprichwörtlichen Bart geschmiert? Hm. Wer weiß. Auf jeden Fall hat das Rathaus Honig. Das ist ganz sicher und sogar fotografisch belegt. Gedacht ist er für das Frühstück der Senatoren, und gebracht wurde er von Dieter Rudolph, Vorsitzender des ältesten und größten Bremer Imkervereins, des Imkervereins von 1875 nämlich.

Im Rathaus nahmen Bankettmanager Heico Geffken und Protokollchefin Birgitt Rambalski die süße Gabe entgegen. Rudolph brachte natürlich eine Auswahl des Honigs der neuen Ernte – und erklärte dazu (nicht ohne politischen Hintersinn): „Honig aus der Region stärkt die Abwehrkräfte.“ Im Senat besonders geschätzt sind die Sorten „Mahndorfer Raps“ und „Edelkastanie“. Bienen- und Honig-Fachmann Rudolph berichtete den Rathaus-Mitarbeitern, dass 160 Freizeit- und zwei Berufsimker in Bremen den Honig von etwa 800 Bienenvölkern auf den Markt bringen.

Die Honigbienen überwintern als Volk und beginnen im Frühjahr, wenn es nicht mehr schneit, mit der Bestäubung, was besonders für die Obstbäume ein Segen ist. Wahrscheinlich kämen Honigbienen auch auf dem Arbeitsmarkt der Menschen gut zurecht. Sie sind nämlich nicht nur flexibel, sondern auch spezialisiert – für jede Blüte ist eine andere Technik erforderlich, hieß es honigsüß im Rathaus. Die Bremer Imker (und ihre Kollegen in anderen Bundesländern) beobachten, dass sich mit der Klimaveränderung auch die Honigerträge einzelner Blütenarten verändern.

WWW.

bremer-imker.de

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