Gärtnern für die Kräuterküche

Thymian nicht intensiv gießen

Thymian braucht nicht viel Gießwasser. Foto: Andrea Warnecke
+
Thymian braucht nicht viel Gießwasser. Foto: Andrea Warnecke

Thymian gibt vielen Gerichten eine mediterrane Note und ist vielseitig einsetzbar. Das Gute: Die Kräuterpflanze wächst auch im heimischen Garten. Was ist bei der Pflege zu beachten?

Bonn (dpa/tmn) - Thymian braucht nur wenig Wasser - und das an einem Standort mit viel Sonne. Außerdem sollte er in durchlässiger Erde wachsen, rät das Bundeszentrum für Ernährung.

Im Handel finden sich verschiedene Thymian-Varianten: Der Echte Thymian (Thymus vulgaris) passt zu mediterranem Gemüse wie Tomaten, Zucchini und Auberginen, Pilzen, Oliven, Kartoffeln und Ziegenkäse. Mit Zitronenthymian (Thymus citriodorus) wird etwa Kräuteressig aufgepeppt.

Das könnte Sie auch interessieren

elona ist da. Ihre lokalen Nachrichten.

Mehr zum Thema:

Fotostrecke: Werder verliert deutlich gegen Frankfurt

Fotostrecke: Werder verliert deutlich gegen Frankfurt

Unterwegs mit einem abgespeckten Slim-Bike

Unterwegs mit einem abgespeckten Slim-Bike

Skispringen: Der Kader der deutschen Herren für die Saison 2020/21

Skispringen: Der Kader der deutschen Herren für die Saison 2020/21

Hat Teslas Model Y das Zeug zum Bestseller?

Hat Teslas Model Y das Zeug zum Bestseller?

Meistgelesene Artikel

Lupenreines Klo - mit diesem Geheim-Trick

Lupenreines Klo - mit diesem Geheim-Trick

Frau benutzt dieses Teil gegen Kalk in der Toilette - es funktioniert

Frau benutzt dieses Teil gegen Kalk in der Toilette - es funktioniert

Dieser einfache Trick schützt Ihr Bad sofort vor Schimmel

Dieser einfache Trick schützt Ihr Bad sofort vor Schimmel

Wenn Sie das vor Ihrer Wohnungstüre entdecken, sollten Sie skeptisch sein

Wenn Sie das vor Ihrer Wohnungstüre entdecken, sollten Sie skeptisch sein

Kommentare