Ressortarchiv: Genuss

Schnell auf dem Tisch: Dieser Mexikanischer Feuertopf ist ein Blitzeintopf

Schnell auf dem Tisch: Dieser Mexikanischer Feuertopf ist ein Blitzeintopf

Der Frühling hat ja kalendarisch bereits begonnen. Doch mit seinen etwas höheren Temperaturen lässt er uns noch warten. Eintöpfe stehen also noch hoch im Kurs.
Schnell auf dem Tisch: Dieser Mexikanischer Feuertopf ist ein Blitzeintopf
Eier ausblasen - mit diesem kleinen Trick ganz einfach

Eier ausblasen - mit diesem kleinen Trick ganz einfach

Eier ausblasen - kein Leichtes zu Ostern. Und doch will man ja irgendwie nicht darauf verzichten, gemeinsam die leeren Hühnereier anzumalen. So geht's ganz leicht.
Eier ausblasen - mit diesem kleinen Trick ganz einfach
Konditorei backt nun Klopapier - und die Kunden sind begeistert

Konditorei backt nun Klopapier - und die Kunden sind begeistert

Toilettenpapier hat es in der Coronavirus-Krise zu ungeahnter Berühmtheit gebracht. Eine Konditorei hatte nun eine geniale Idee und die Kunden lieben es.
Konditorei backt nun Klopapier - und die Kunden sind begeistert
Blitzschneller Tipp: So machen Sie alte Radieschen wieder knackig

Blitzschneller Tipp: So machen Sie alte Radieschen wieder knackig

Um jedes Lebensmittel, das Sie wegwerfen müssen, ist es schade. Umso besser, wenn Sie Ihre Vorräte "wiederbeleben" können. Bei Radieschen geht das ganz leicht.
Blitzschneller Tipp: So machen Sie alte Radieschen wieder knackig
Macht satt mit ganz wenigen Zutaten: Dieser Nudelauflauf ist ein Rezept für jeden Tag

Macht satt mit ganz wenigen Zutaten: Dieser Nudelauflauf ist ein Rezept für jeden Tag

Sie suchen ein schnelles Essen, das mit wenigen Zutaten auskommt? Sie wollen nicht ewig in der Küche stehen und trotzdem schlemmen? Dann testen Sie diesen Nudelauflauf.
Macht satt mit ganz wenigen Zutaten: Dieser Nudelauflauf ist ein Rezept für jeden Tag
Dieses Kochvideo zeigt einen ekligen Moment - sehen Sie ihn?

Dieses Kochvideo zeigt einen ekligen Moment - sehen Sie ihn?

Haben Sie genug von schlechten Nachrichten und schauen lieber Kochvideos im Internet an? Dann ist dieser kleine Clip perfekt für Sie - mit einer Überraschung.
Dieses Kochvideo zeigt einen ekligen Moment - sehen Sie ihn?
Fünf-Minuten-Methode: So backen Sie einfach frisches Brot selbst

Fünf-Minuten-Methode: So backen Sie einfach frisches Brot selbst

Frisches duftendes Brot ist köstlich, aber beim Bäcker nur mit sehr gutem Timing zu bekommen. Sie können es aber auch selbst ganz leicht machen.
Fünf-Minuten-Methode: So backen Sie einfach frisches Brot selbst
Kuchen aus drei Zutaten: Dieser Geheimtipp gelingt immer

Kuchen aus drei Zutaten: Dieser Geheimtipp gelingt immer

Lange Zutatenlisten schrecken Sie ab? Sie haben nicht mehr viele Zutaten im Haus und trotzdem Lust auf Kuchen? Dann ist dieses einfache Rezept die Rettung!
Kuchen aus drei Zutaten: Dieser Geheimtipp gelingt immer
Dieses simple Spinatrezept macht alle satt - mit Blitzvariante

Dieses simple Spinatrezept macht alle satt - mit Blitzvariante

Sie suchen ein einfaches Rezept mit wenigen Zutaten, das die ganze Familie satt macht? Hier haben wir eines, das es sogar noch in der Turbovariante gibt.
Dieses simple Spinatrezept macht alle satt - mit Blitzvariante
Start der Spargelsaison: Machen Sie Sauce Hollandaise selbst

Start der Spargelsaison: Machen Sie Sauce Hollandaise selbst

Die feine Sauce Hollandaise gilt vielen Hobbyköchen als Herausforderung. Es lohnt sich aber, sich an die cremig-helle Soße heranzuwagen. Probieren Sie dieses Rezept.
Start der Spargelsaison: Machen Sie Sauce Hollandaise selbst
Genialer Tipp für den Vorratsschrank: So einfach machen Sie Knoblauch ewig haltbar

Genialer Tipp für den Vorratsschrank: So einfach machen Sie Knoblauch ewig haltbar

Knoblauch verleiht unzähligen Gerichten das gewisse Extra, das viele Menschen lieben. Er hält recht lange, aber mit einer Methode haben Sie immer Knoblauch im Haus.
Genialer Tipp für den Vorratsschrank: So einfach machen Sie Knoblauch ewig haltbar
Hamstern wegen Coronavirus verboten: Kaufen Sie nur diese Vorräte - Checkliste

Hamstern wegen Coronavirus verboten: Kaufen Sie nur diese Vorräte - Checkliste

Das Coronavirus breitet sich aus und manche Menschen reagieren bereits mit Hamsterkäufen. Aber was braucht man wirklich, wenn es zu einer Quarantäne kommen sollte?
Hamstern wegen Coronavirus verboten: Kaufen Sie nur diese Vorräte - Checkliste
Mit Essig im Wasser zaubern Sie ein Frühstücksei, das auf der Zunge zergeht

Mit Essig im Wasser zaubern Sie ein Frühstücksei, das auf der Zunge zergeht

Das perfekte Frühstücksei ist ein Küchenklassiker, an dem sogar erfahrene Köche manchmal verzweifeln. Dabei gibt es einen einfachen und schnellen Trick.
Mit Essig im Wasser zaubern Sie ein Frühstücksei, das auf der Zunge zergeht
Saftiger Schokoladenkuchen: Mit dieser irren Zutat klappt es ganz einfach

Saftiger Schokoladenkuchen: Mit dieser irren Zutat klappt es ganz einfach

Unter den verschiedenen Backwaren ist Schokoladenkuchen ein Favorit. Schokoladig muss er sein und besonders saftig. Dabei hilft eine ganz spezielle Zutat.
Saftiger Schokoladenkuchen: Mit dieser irren Zutat klappt es ganz einfach
Kresse wächst einfach nicht? Diese zwei kleinen Fehler sind schuld

Kresse wächst einfach nicht? Diese zwei kleinen Fehler sind schuld

Kresse ist eigentlich ein genügsames Kraut und lässt sich auch mit Kindern einfach ziehen. Manchmal will es aber nicht klappen und die Enttäuschung ist groß.
Kresse wächst einfach nicht? Diese zwei kleinen Fehler sind schuld
Bei diesem Marmorkuchen-Rezept läuft Ihnen das Wasser im Mund zusammen

Bei diesem Marmorkuchen-Rezept läuft Ihnen das Wasser im Mund zusammen

Kuchenbacken leicht gemacht: Backen Sie doch mal wieder einen leckeren Marmorkuchen. Das perfekte Rezept dafür finden Sie hier.
Bei diesem Marmorkuchen-Rezept läuft Ihnen das Wasser im Mund zusammen
Keine Butter da? Dieser einfache Trick ist jetzt Ihre Rettung

Keine Butter da? Dieser einfache Trick ist jetzt Ihre Rettung

Können Sie sich Ihr warmes Sonntagsbrötchen nicht ohne Butter vorstellen, aber es gibt keine mehr? Keine Sorge, Sie haben vielleicht die Rettung im Kühlschrank.
Keine Butter da? Dieser einfache Trick ist jetzt Ihre Rettung
Das müssen Sie beachten, wenn Sie frische Hefe durch Trockenhefe ersetzen wollen

Das müssen Sie beachten, wenn Sie frische Hefe durch Trockenhefe ersetzen wollen

Haben Sie mal wieder nicht die frische Hefe im Supermarkt gefunden, oder war sie einfach ausverkauft? So können Sie sich mit Trockenhefe helfen.
Das müssen Sie beachten, wenn Sie frische Hefe durch Trockenhefe ersetzen wollen
Wurstgulasch - mit diesem Gericht verbrauchen Sie Vorräte ideal

Wurstgulasch - mit diesem Gericht verbrauchen Sie Vorräte ideal

Nicht nur jetzt wird es Zeit für Gerichte, mit denen Sie Ihre Vorräte optimal nutzen können. Dieser Wurstgulasch ist aber viel mehr als ein "Resteessen".
Wurstgulasch - mit diesem Gericht verbrauchen Sie Vorräte ideal
Experten raten: Schmeißen Sie dieses Superfood von Ihrem Speiseplan

Experten raten: Schmeißen Sie dieses Superfood von Ihrem Speiseplan

Es geht schon lange nicht mehr nur darum, wie gut etwas schmeckt, sondern was es für Körper, Geist und Wohlbefinden tun kann. Ein Superfood steht auf dem Prüfstand.
Experten raten: Schmeißen Sie dieses Superfood von Ihrem Speiseplan
Darum sollten Sie Spiegeleier lieber mal in Sahne statt in Öl braten

Darum sollten Sie Spiegeleier lieber mal in Sahne statt in Öl braten

Spiegeleier sind ein schnell gemachtes, einfaches Essen, das Sie mit einem simplen Trick noch leckerer machen können. Verwenden Sie in Zukunft Sahne statt Öl.
Darum sollten Sie Spiegeleier lieber mal in Sahne statt in Öl braten
Mit diesem häufigen Fehler ruinieren Sie Kuchen und Brot

Mit diesem häufigen Fehler ruinieren Sie Kuchen und Brot

Das Gelingen Ihres Backvorhabens steht und fällt mit dem Teig. Anders als beim Kochen muss sofort alles sitzen. Dieser Fehler darf Ihnen deshalb nicht passieren.
Mit diesem häufigen Fehler ruinieren Sie Kuchen und Brot
Hefeteig geht nicht auf? Mit diesen Tipps passiert Ihnen das nie wieder

Hefeteig geht nicht auf? Mit diesen Tipps passiert Ihnen das nie wieder

Hefeteig gilt als zickiger Geselle und viele lassen die Finger davon. Daran kann es liegen, wenn der Hefeteig nicht aufgeht und diese Fehler sollten Sie vermeiden.
Hefeteig geht nicht auf? Mit diesen Tipps passiert Ihnen das nie wieder
Zucker ist nicht vegan? In diesem Fall ist dieses Gerücht wahr

Zucker ist nicht vegan? In diesem Fall ist dieses Gerücht wahr

Immer wieder hört man, dass weißer Zucker nicht vegan sei. Woher kommen diese verunsichernden Gerüchte und was ist wirklich dran?
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Wenig Zutaten, viel Geschmack: Mit diesen Soßen wird jedes Essen lecker

Wenig Zutaten, viel Geschmack: Mit diesen Soßen wird jedes Essen lecker

Gerade, wenn man nicht viel im Vorratsschrank hat, ist es schwer, wirklich leckeres Essen zu kochen. Diese fünf Soßen helfen Ihnen ein gutes Stück weiter.
Wenig Zutaten, viel Geschmack: Mit diesen Soßen wird jedes Essen lecker
Endlos haltbar: Diese Lebensmittel verderben nicht so schnell

Endlos haltbar: Diese Lebensmittel verderben nicht so schnell

Müssen Lebensmittel, die das Haltbarkeitsdatum erreicht haben, sofort weggeschmissen werden? Bei vielen Lebensmitteln ist das überhaupt nicht der Fall.
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Reis waschen: In diesem Fall sollten Sie diesen Schritt nicht vergessen

Reis waschen: In diesem Fall sollten Sie diesen Schritt nicht vergessen

Waschen Sie Reis bevor Sie ihn kochen, oder sparen Sie sich diesen Schritt? Wann Sie die Dusche auf keinen Fall auslassen sollten, verraten wir Ihnen hier.
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Milch ausverkauft? Probieren Sie diese Alternativen

Milch ausverkauft? Probieren Sie diese Alternativen

Was gesundheitliche Bedenken nicht geschafft haben, schaffen nun vielleicht leere Regale. Statt Kuhmilch können Sie auch dieser Alternativen testen.
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Dieser Nudelsalat macht Sie zum Party-Star - er gelingt einfach und lecker

Dieser Nudelsalat macht Sie zum Party-Star - er gelingt einfach und lecker

Nudelsalat ist der Klassiker auf dem Partybüfett und so gut wie jeder hat seine eigene Variante in petto. Dieses cremige und bunte Rezept kommt besonders gut an.
Dieser Nudelsalat macht Sie zum Party-Star - er gelingt einfach und lecker
Seltsame Folge: So könnte Ihnen das Coronavirus die Lust auf Knoblauch nehmen

Seltsame Folge: So könnte Ihnen das Coronavirus die Lust auf Knoblauch nehmen

Knoblauch kommt trotz des strengen Geruchs oft und gerne in der Küche zum Einsatz. Das könnten Sie sich aber in Zukunft überlegen, wenn dieses Szenario wahr wird.
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Alkohol im Essen: Verkocht er wirklich? Es gibt einen Haken, den Sie kennen sollten

Alkohol im Essen: Verkocht er wirklich? Es gibt einen Haken, den Sie kennen sollten

Wein im Essen, obwohl Kinder oder Schwangere mitessen? Das ist für viele kein Problem, schließlich verkoche der Alkohol doch. Aber stimmt das wirklich?
Alkohol im Essen: Verkocht er wirklich? Es gibt einen Haken, den Sie kennen sollten
Selbst sammeln und genießen: Diese Bärlauchsuppe läutet den Frühling ein

Selbst sammeln und genießen: Diese Bärlauchsuppe läutet den Frühling ein

Bärlauch gehört zu den bekanntesten Wildkräutern hierzulande und man muss keine "Kräuterhexe" sein, um ihn zu sammeln. So verarbeiten Sie ihn richtig lecker.
Selbst sammeln und genießen: Diese Bärlauchsuppe läutet den Frühling ein
Nudelwasser ins Spülbecken? Darum sollten Sie das besser nicht tun

Nudelwasser ins Spülbecken? Darum sollten Sie das besser nicht tun

Wenn Sie Nudeln kochen, vergessen Sie eines nicht mehr: Schütten Sie das Nudelwasser nie einfach in den Abfluss. Wir verraten Ihnen, wieso.
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Großer Fehler! Schütten Sie Gurkenwasser nicht mehr in den Abfluss

Großer Fehler! Schütten Sie Gurkenwasser nicht mehr in den Abfluss

Ein Glas Gewürzgurken hat wohl jeder im Kühlschrank. Sie sind ein kalorienarmer Snack, Katerheilmittel und lecker. Aber das Wasser wird oft weggeschüttet.
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Besonders saftig: Dieser Schokokuchen hat eine Zutat, mit der Sie nicht gerechnet haben

Besonders saftig: Dieser Schokokuchen hat eine Zutat, mit der Sie nicht gerechnet haben

Schokokuchen ist der Klassiker unter den Backwaren und kommt immer gut an. Dieses Rezept hat eine Zutat, die mehr als ungewöhnlich ist. Das Ergebnis ist süß und saftig.
Besonders saftig: Dieser Schokokuchen hat eine Zutat, mit der Sie nicht gerechnet haben
Deshalb sollten Sie Nudeln auf keinen Fall von flachen Tellern essen

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Pasta schmeckt immer, das steht außer Frage. Aber Sie können schon bei der Geschirrwahl einen Fehler begehen, der den Nudelgenuss empfindlich schmälert.
Deshalb sollten Sie Nudeln auf keinen Fall von flachen Tellern essen
Genial: Für diese Blitzpizza aus der Pfanne müssen Sie das Haus nicht verlassen

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Sie haben Lust auf Pizza? Lassen Sie den Ofen aus und bleiben Sie zu Hause. Für dieses schnelle Rezept brauchen Sie nur ein paar Zutaten und eine Pfanne.
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Olivenöl bei Stiftung Warentest: Bei diesen Discountern bekommen Sie gute Qualität

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Jahrelang gab es für Olivenöl schlechte Bewertungen – Weichmacher, Mineralöl und minderwertige Qualität. Ist damit jetzt Schluss, oder gibt es keine Entwarnung?
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Zwei Dotter im Ei: Darum ist dieser "Glücksfall" tatsächlich traurig

Zwei Dotter im Ei: Darum ist dieser "Glücksfall" tatsächlich traurig

Haben Sie auch schon mal ein Ei aufgeschlagen und in der Schlüssel schwammen plötzlich zwei Eigelbe? Das passiert häufiger, als man denkt, ist aber ein Problem.
Zwei Dotter im Ei: Darum ist dieser "Glücksfall" tatsächlich traurig
Mit diesem einfachen Trick schmeckt (fast) jede Pizza sofort besser

Mit diesem einfachen Trick schmeckt (fast) jede Pizza sofort besser

Was soll schon dabei sein? Messer und Gabel nehmen, Stücke abschneiden und fertig. Aber so essen Sie Pizza leider völlig falsch. Es gibt eine bessere Technik.
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Mit diesem irren Trick kochen Sie Pasta in einer Minute - probieren Sie ihn aus?

Mit diesem irren Trick kochen Sie Pasta in einer Minute - probieren Sie ihn aus?

Nudeln könnten Sie in sämtlichen Variationen und jeden Tag essen? Dann wird Ihnen dieser Zeitspar-Tipp gefallen. Alles was Sie brauchen, ist ein Topf mit Wasser.
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Eier vergessen? Mit diesen ungewöhnlichen Zutaten können Sie Eier ersetzen

Eier vergessen? Mit diesen ungewöhnlichen Zutaten können Sie Eier ersetzen

Sie wollen gerade mit dem Backen anfangen und da fällt Ihnen auf, dass Sie keine Eier im Haus haben? Keine Panik, mit diesen Alternativen können Sie sie ersetzen.
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Achtung: Schütten Sie abgelaufenes Bier bloß nicht weg!

Achtung: Schütten Sie abgelaufenes Bier bloß nicht weg!

Bier ist eines der Lebensmittel, bei dem Sie sich nicht auf das Mindesthaltbarkeitsdatum verlassen sollten. Kann das Hopfengetränk überhaupt schlecht werden?
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"Verbannt sie aus Italien!": Pasta-Fans angeekelt - aber ist dieses Gericht wirklich so schlimm?

"Verbannt sie aus Italien!": Pasta-Fans angeekelt - aber ist dieses Gericht wirklich so schlimm?

Nudeln und Soße – da kann man doch eigentlich keinen größeren Fehltritt machen, oder? Das sehen tausende, aufgebrachte Internetnutzer ganz anders.
"Verbannt sie aus Italien!": Pasta-Fans angeekelt - aber ist dieses Gericht wirklich so schlimm?
"Ruft die Polizei": Wie dieser Mann Pasta isst, ist haarsträubend

"Ruft die Polizei": Wie dieser Mann Pasta isst, ist haarsträubend

Ein Teller mit dampfenden Spaghetti Napoli reicht, um Ihr Herz höher schlagen zu lassen? Dann sollten Sie sich das, was dieser Mann tut, wohl lieber nicht antun.
"Ruft die Polizei": Wie dieser Mann Pasta isst, ist haarsträubend
Keine Party ohne Mitternachtssuppe – So gelingt der herzhafte Klassiker richtig gut

Keine Party ohne Mitternachtssuppe – So gelingt der herzhafte Klassiker richtig gut

Auf jeder Party kommt er irgendwann auf: der Hunger. Dann muss etwas deftiges und herzhaftes her. Dieses Rezept für Mitternachtssuppe ist dabei ein Klassiker.
Keine Party ohne Mitternachtssuppe – So gelingt der herzhafte Klassiker richtig gut
Mit diesem Geheimtipp wird Hähnchen besonders knusprig

Mit diesem Geheimtipp wird Hähnchen besonders knusprig

Sie lieben Hähnchen? Und Sie wollen es genauso würzig und knusprig frittieren wie bei den berühmten Fastfood-Ketten? Dann haben wir den ultimativen Geheimtipp.
Mit diesem Geheimtipp wird Hähnchen besonders knusprig
Schnell im Ofen und richtig lecker: Hackbällchen auf mediterrane Art

Schnell im Ofen und richtig lecker: Hackbällchen auf mediterrane Art

Sie wollen nicht, dass der Herbst das Zepter übernimmt? Dann holen Sie sich den Sommer zurück - zumindest auf den Teller - mit diesen mediterranen Hackbällchen.
Schnell im Ofen und richtig lecker: Hackbällchen auf mediterrane Art
Freunde fürs Leben: Pizzeria liefert Kartons aus, die Kunden zu Tränen rühren

Freunde fürs Leben: Pizzeria liefert Kartons aus, die Kunden zu Tränen rühren

Wem eine Pizza geliefert wird, dem treten selten Tränen in die Augen – außer der Dampf steigt beim Aufmachen heiß auf. Bei diesen speziellen Kartons ist das anders...
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Tomatensoße aus dem Ofen: Dieses Rezept ist der Hit für alle Pasta-Fans

Tomatensoße aus dem Ofen: Dieses Rezept ist der Hit für alle Pasta-Fans

Herrlich dicke, aromatische Tomatensoße und auf den Punkt gegarte Nudeln – mehr braucht es kaum zum Glücklichsein. Dieses Rezept bringt Sie in den Pastahimmel.
Tomatensoße aus dem Ofen: Dieses Rezept ist der Hit für alle Pasta-Fans

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