„Da hängt Herzblut dran“

Hamburger Kult-Imbiss „Veddeler Fischgaststätte“ gerettet – Sohn beerbt Mutter

Der kleine Imbiss Veddeler Fischgaststätte in Hamburg.
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Die Veddeler Fischgaststätte bleibt in Familienhand.

Den Hamburger Kult-Imbiss „Veddeler Fischgaststätte“ gibt es schon seit 1932. 15 Jahre betreibt ihn Marion Göttsche. Jetzt ist es Zeit für die Rente – die Fisch-Frau hat einen Nachfolger.

Hamburg-Veddel – Täglich zum Mittagessen gibt es in der Veddeler Fischgaststätte frischen Backfisch, Kartoffelsalat, Gurkensalat und vieles mehr. Seit 1932 versorgt der kleine Imbiss viele hungrige Hamburger auf der Veddel. Längst hat die Gaststätte Kult-Status erreicht und ist über die Stadtgrenzen Hamburgs hinaus bekannt. 15 Jahre betreibt Marion Göttsche das Restaurant nun schon. Doch jetzt ist Schluss. Mit 71 Jahren ist es höchste Zeit für die Rente.

Doch Fischfreunde müssen sich keine Sorgen um ihr Mittagessen machen. Die Veddeler Fischgaststätte bleibt auch nach Marions Gang in die Rente erhalten – und sogar in Familienbesitz. Dafür gibt ihr Sohn sogar sein komplettes Leben auf. Warum er sich zur Rettung der Veddeler Fischgaststätte entschlossen hat und den Imbiss übernimmt*, erfahren Sie hier. Denn für die Übernahme des Restaurants zieht der 47-Jährige extra von Berlin nach Hamburg. * 24hamburg.de ist ein Angebot von IPPEN.MEDIA.

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