Bauer Bolte erntet den ersten Spargel

+
Erster Spargel wird von Landwirt Carsten Bolte gestochen.

Steimbke - Das frostige Wetter kann dem Spargel von Carsten Bolte im Kreis Nienburg nichts anhaben: Trotz niedriger Temperaturen hat der Landwirt bereits mit der Ernte begonnen. Damit ist sein Spargel vermutlich der erste des Jahres aus Niedersachsen.

„Uns ist niemand sonst bekannt, der jetzt schon anstechen lässt“, sagte am Freitag der Geschäftsführer der Vereinigung der Spargelanbauer Niedersachsen, Fred Eickhorst.

Gewöhnlich beginne die Saison erst Ende März. Der nasse Boden mache es derzeit jedoch schwierig, mit dem Stechen zu beginnen, sagte Eickhorst. „Er erwärmt sich nicht so schnell und könnte die Ernte nach hinten verschieben.“

Bei Bauer Bolte in Nienburg macht eine Art Fußbodenheizung den frühen Erntestart möglich. Die Heizanlage pumpt heißes Wasser in Rohren unter dem Spargelfeld entlang und gaukelt dem Gemüse so frühlingshafte Temperaturen vor.

dpa

Mehr zum Thema:

Der BVB zieht nach - Schalke 04 verpatzt den Ligastart

Der BVB zieht nach - Schalke 04 verpatzt den Ligastart

Italien nimmt Abschied von Erdbebenopfern

Italien nimmt Abschied von Erdbebenopfern

Breitensportfestival Verdiana

Breitensportfestival Verdiana

Der Brokser Heiratsmarkt von oben

Der Brokser Heiratsmarkt von oben

Meistgelesene Artikel

Rollerfahrer stirbt nach Unfall

Rollerfahrer stirbt nach Unfall

80-Jähriger ertrinkt im Hämelsee im Landkreis Nienburg

80-Jähriger ertrinkt im Hämelsee im Landkreis Nienburg

Brüder machen weltweit Jagd auf die schönsten Trecker

Brüder machen weltweit Jagd auf die schönsten Trecker

Mit dem Hubschrauber in die MHH

Mit dem Hubschrauber in die MHH

Kommentare