Saison 2017

Schützende Folie für den ganz frühen Spargel

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Rethem - Nach der Spargelernte ist vor der Spargelernte. Der Anbau dieses Gemüses ist mit Sicherheit nicht nur mit Saisonarbeit zu leisten, die sich ausschließlich auf das Stechen beschränkt.

Schon jetzt laufen die Vorbereitungen auf die Saison 2017 auf Hochtouren. Selbst Wind, Regen und klamme Finger halten diese Arbeiter nicht davon ab, die schützende Folie auf die Spargeldämme aufzubringen. Sie soll es ermöglichen, dass schon im April das darunter wachsende, begehrte Gemüse auf den Markt kommen kann. 

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